PATRIMOINE
Au coeur du village
Eglise Saint-Martin
Le monument le plus ancien est l'église Saint Martin qui est le patron du village. Sa construction remonte au XIVe siècle. Elle se caractérise par une nef unique voutée d'ogives, un clocher à plan rectangulaire se dresse au dessus du chœur. Il a pour particularité d'être surmonté de deux coqs.
Au XIXe siècle, deux chapelles formant transept ont complété l'édifice.
Photo Philippe DROSNE
Photo Philippe DROSNE
La maison forte
Face à l'église, subsiste à l'angle d'une maison, une petite tour rectangulaire en encorbellement, soutenue par des corbeaux moulurés, percée de meurtrières. Cette tour n'avait probablement pas vocation d'être une tour de guet ou de défense mais servait plutôt à marquer une maison forte confortant le seigneur de l'époque dans ses possessions et sur son emprise locale. Sur une autre de ses façades, on trouve aussi le vestige d'une fenêtre à linteau trilobé.
Le château
Le "château" proprement dit, construit au centre du village est une grosse bâtisse rectangulaire en pierre du pays. On trouve sur sa façade nord (coté rue de Lisle) deux ouvertures surmontées de linteaux trilobés de style gothique, témoins d'une origine plus ancienne. La cour attenante était précédée d'un portail monumental du XVIIe en plein cintre, flanqué de deux portes piétonnes. Démoli dans les années cinquante, il ne reste plus aujourd'hui que l'une des deux portes piétonnes.
La Mairie
La Mairie, construite en 1845 est un bâtiment imposant comportant une façade principale riche en décoration (corniche, fronton, pilastre). Elle a abrité l'école communale jusqu'en 1990.
Le bas du village
Ancienne gare de Saudrupt
Elle se situait au niveau de la station d'épuration actuelle, sur le tracé du "Tacot". C'était un petit bâtiment prolongé d'un quai. Elle a été détruite en 1988.
Le lavoir
Un premier lavoir communal avait été construit en bas du village en 1808 en pierres de taille provenant des carrières de Brillon en Barrois. Il a été déplacé et un second a été construit en 1882, sur l’autre rive entre la Saulx et la route, en bordure de la voie ferrée construite à la même époque et empruntée par le célèbre ‘’tacot’’ jusqu’au 31 décembre 1971.
Ce fut pour ce lavoir un siècle de fréquentation domestique, car on venait y laver son linge et le rincer ‘’à grande eau’’, mais également y échanger les dernières nouvelles du village et des environs, ce qui contribuait à rendre le labeur moins pénible …!
Puis il devint de moins en moins nécessaire à la population avec l’acquisition des machines à laver.
Il représentait pour la commune de Saudrupt un bien patrimonial, au même titre que les autres lavoirs de la vallée de la Saulx pour chacun des villages concernés.
Son architecture n’était pas exceptionnelle, mais il était fait de très belles et impressionnantes pierres de taille issues de carrières voisines (vraisemblablement Brillon-en-Barrois), ce qui ajoutait à son caractère régional.
Très simple, sa façade Est ne comportait qu’une ouverture servant d’accès, mais sur sa façade Ouest s’alignaient une succession de fenêtres en plein cintre venant diffuser sur l’eau claire et limpide du bassin de beaux effets de lumière.
Ce lavoir avait cette particularité que, construit à flanc de coteau, les fenêtres arrivaient à ras du sol à l’extérieur, contrairement à leur position dominant le plan d’eau à l’intérieur.
Ces lieux, alors désaffectés, étaient chargés de souvenirs et d’émotion ; en contemplant le bassin rempli d’une si belle eau, bordé de larges pierres plates plus ou moins usées, ne revoyaient-on pas les ‘’carrosses’’ avec les femmes qui y étaient agenouillées, actionnant des ‘’battoirs’’ pour mieux décrasser le linge, l’eau savonneuse vite évacuée par un renouvellement d’eau continu, le tout accompagné, selon le cas, de chuchotements, d’éclats de voix ou de rires ?
Il a été restauré en 1982 puis transformé en salle des fêtes dans les années 2000.
Le relais de poste
L'ouverture de la route pour la poste eut lieu vers 1690. Saudrupt, situé sur l'itinéraire Paris-Strasbourg avait son Auberge Relais de Poste.
Sur la façade de ce relais de poste est inscrite la liste des lieux desservis par le diligence empruntant le trajet Paris-Strasbourg via Bar-le-Duc. Cette route est restée un grand axe routier, puisque peu avant 1930, la route nationale traverse le village. Cette maison est devenue le Café Guérin dont l'enseigne était " Café Français "
Les industries
La filature
L'ancienne filature, construite en 1829 sur le canal près de du moulin de Saudrupt à la place d'une ancienne huilerie a contribué à l'essor du village jusqu'à son incendie en 1871 où la population du village est passée de 700 à 200 habitants. Devenue ensuite fabrique à papier puis moulin à farine, c'est aujourd'hui une pisciculture qui est installée.
La fromagerie
Il reste peu de traces écrites sur l’ancienne fromagerie de Saudrupt. Pourtant pendant quarante et un an, elle a connu un assez bon niveau d’activité. Ouverte en 1920, dans un grand immeuble situé rue du Bas de la côte, au bord de la route de Bar-le-Duc à Saint-Dizier, elle a fonctionné jusqu’au 1er mai 1961. Elle était la propriété de M. Bongrain. Cette fromagerie traitait entre 1.500 et 2.000 litres de lait par jour. Elle fabriquait surtout des coulommiers, des fromages blancs et de la crème fraîche.
